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400-861-7579農(nóng)副產(chǎn)品保鮮冷藏庫建造特點(diǎn)有哪些?氣溫與農(nóng)副產(chǎn)品冷鮮貯存的關(guān)聯(lián):農(nóng)副產(chǎn)品摘采后,依舊是一個(gè)活體,在貯存環(huán)節(jié)中它要維系生命力,便要斷損耗自己本身的貯存養(yǎng)分,因而逐步失掉營養(yǎng)和活鮮的好品質(zhì)。除此之外蟲害也會(huì)把農(nóng)副產(chǎn)品的貯存養(yǎng)分當(dāng)做美味,最后會(huì)引起農(nóng)副產(chǎn)品腐壞質(zhì)變,失掉新鮮度和食用價(jià)值。如何使農(nóng)副產(chǎn)品摘采后的活體保留住養(yǎng)分和活鮮的好品質(zhì),氣溫是重要的影響因素,因此農(nóng)產(chǎn)品保鮮庫就應(yīng)運(yùn)而生。
諸如,氣溫越低,產(chǎn)品的養(yǎng)分損耗越少,蟲害的損害越低,保證新鮮品質(zhì)的時(shí)長就越長。并且氣溫改變?cè)叫?,冷鮮功效越好。冷鮮氣溫并非無限的低溫,這是因?yàn)楫?dāng)氣溫低過產(chǎn)品難以承載時(shí),也會(huì)出現(xiàn)冷害或凍害。故此,農(nóng)產(chǎn)品保鮮庫的冷鮮和存放要比較平穩(wěn)的適宜的低溫前提。
大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的合適的保鮮溫度約為0。保持農(nóng)產(chǎn)品保鮮和貯藏的合適溫度:溫度隨著一年中的季節(jié)和一天中的時(shí)間而變化。大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的常規(guī)栽培和收獲季節(jié)溫度較高,晝夜變化很大,非常不適合產(chǎn)品的保鮮和儲(chǔ)存。
許多簡單的方法是找到一個(gè)自然溫度較低且穩(wěn)定的地方來存儲(chǔ)農(nóng)產(chǎn)品,以延長產(chǎn)品的保質(zhì)期,例如洞穴,地窖和背陰。這些方法不能任意控制溫度,保鮮效果差,保質(zhì)期也相對(duì)較短。要真正滿足產(chǎn)品長期保鮮和存儲(chǔ)所需的溫度,最終的解決方案是依靠人工創(chuàng)造相對(duì)穩(wěn)定的低溫條件,即通過機(jī)械設(shè)備和電子儀器在一定范圍內(nèi)人為地控制溫度。各種保鮮庫就是這樣的設(shè)施。
今天,編輯為您分享了一篇文章:大蒜使用保鮮冷藏庫的存儲(chǔ)方法和技巧。大蒜具有很強(qiáng)的耐寒性,并且可以抵抗-6-7的低溫。合適的貯藏溫度為-1-3。大蒜喜歡干燥,空氣的相對(duì)濕度在70至75之間。大蒜的冰點(diǎn)為-3 c。如果儲(chǔ)存溫度低于-7 c,則大蒜會(huì)被凍害。儲(chǔ)罐波動(dòng)應(yīng)盡量小,溫度波動(dòng)大。容易引起生理疾病。此外,大蒜對(duì)溫度有嚴(yán)格的要求,相對(duì)濕度過高,鱗莖吸收水分過多,大蒜表面容易發(fā)霉,并逐漸影響內(nèi)部質(zhì)量。相對(duì)濕度過低,干燥消耗大,大蒜容易干燥。
以上就是關(guān)于農(nóng)副產(chǎn)品保鮮冷藏庫建造特點(diǎn)的詳細(xì)介紹,農(nóng)副產(chǎn)品從采摘到運(yùn)輸,再到貯藏銷售,每個(gè)環(huán)節(jié)都離不開冷藏保鮮,由此可見保鮮冷藏庫對(duì)其而言是不可或缺的。冷庫設(shè)計(jì)安裝,歡迎咨詢浩爽制冷400-861-7579
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